La carte,

B

Pressé de lapin à l’estragon (7,8,9)
Escargots, ail des ours, salade d’aromates (1,7,8,9,10,14)

O

Cabillaud, légumes printaniers, bouillon de parmesan (4,7)
Volaille fermière, miso, millefeuille de pomme de terre (1,2,6,7,9)

………………………………………..
Fromages de nos montagnes (suppl 7 €) (7,8) 
………………………………………..

N

Tout chocolat (1,3,7,8)
La fraise et l’olive  (1,3,7,8)
Rhubarbe confite, banane, glace yahourt (1,3,7,8)

B = 13 € / O = 27 € / N = 10 €

B+O = 38 € / O+N = 37 €

B+O+N = 39 €

B

Gaspacho d’asperges, magret fumé de la maison Baud (1,7,8)
Terrine de foie gras de canard, compotée de fruits (suppl 4 €)

O

Filet de Maigre Corse, paëlla de légumes (4)
Onglet de veau, artichauts, roquette et amandes (1,7,8,9)
………………………………………..
Fromages de nos montagnes (suppl 7 €)
………………………………………..

N

Tout chocolat (1,3,7,8)
La fraise et l’olive (1,3,7,8)
Rhubarbe confite, banane, glace yahourt (1,3,7,8)

B = 18 € / O = 31 € / N = 10 €

B+O = 46 €   / O+N = 41 €

B+O+N = 49 €